Beschrijving
- mini broodje pure rundvleeshamburger
- heerlijke gemarineerde biefstukreepjes
- mini satéetjes
- gamba’s
- stukjes varkenshaas omwikkeld met pancetta
- dadels met bacon
- flammkuchen met diverse toppings zoals ui/spek of zalm/rucola
- puntzakje met mini carpaccio en balsamicodressing
- gegrillde courgette met mozzarella
Dit borrelbuffet zit qua hoeveelheid tussen een borrelhap en een maaltijd.
De gerechten worden bereid op ons Big Green Egg barbecue’s en er komt dus geen boter, olie of vet aan te pas.
Te bestellen vanaf 30 personen op basis van beschikbaarheid, maximale tijdsduur 2 uur.
Indien U dit wilt bestellen graag even telefonisch contact vooraf.
